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1.義大利黃金麵包
介紹: 是義大利傳統甜麵包，起源於維羅納，也是聖誕節和新年期間常見的節慶麵包。
主要食材:高筋麵粉.酵母
2.提拉米蘇
介紹: 「Tiramisù」按照音譯是提拉米蘇。而在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「sù」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思，另一種解釋是「帶我走」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
主食材:手指餅乾.起司
3.義大利點心棒
介紹:佛卡夏麵包經常作為各種配餐.或者是披薩的底餅.佛卡夏麵包被廣泛用於製作三明治
4.鴿子蛋糕
義大利, La Colomba是一種復活節才看得到的蛋糕, 其形狀是一隻展翅飛翔的白鴿. 這種蛋糕在一般超市都買得到.
聖經創世紀中記載的諾亞方舟故事. 諾亞在大洪水開始的七天後放出了一隻白鴿, 這隻白鴿叼了一條橄欖樹枝條回來, 表示洪水已經散去. 白鴿和橄欖枝條從此成為和平的象徵.
主食材:
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